Для приготовления 2-х порций имбирного чая с кардамоном и молоком возьмите:
– 2 чайные ложки черного чая;
– 2-3 коробочки кардамона;
– 250 мл молока;
– 160 мл воды;
– коричневый сахар по вкусу.
И так: положите в ковшик натертый на крупную терку имбирь, чай и раздавленный кардамон.
Налейте воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите 1-2 минуты.
Добавьте молоко, снова доведите до кипения и снимите с огня.
Процедите чай в чашки, добавьте сахар по вкусу.
Приятного чаепития!