Необыкновенно вкусные и сочные котлеты для тех, кто следит за питанием. Вы получите примерно 12 котлеток по этому рецепту.
Ингредиенты: овсяные хлопья – 1 стакан нежирный кефир – 1 стакан куриный фарш – 400 г яйцо – 1 шт зеленый лук – 1 шт чеснок- 1 зубчик соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Хлопья смешать с кефиром, оставить на 5 минут набухать. Смешать фарш с яйцом, специями, толченым чесноком и зеленым луком. Нагреть духовку до 200 С, на противень постелить пергамент, выложить котлетки, запекать 30 минут.
Приятного аппетита!