Для приготовления возьмите:
– 1 зубчик чеснока;
– 1 столовую ложку оливкового масла;
– 2 столовые ложки свежего лаймового сока;
– пол чашки нарубленной петрушки;
– соль по вкусу;
– 200 грамм длиннозерного риса.
И так: подсолите воду и варите в ней рис.
Положите в чашку блендера чеснок, масло, лаймовый сок и петрушку. Перемалывайте.
Смешайте полученную массу с готовым рисом.
Подавайте.
Приятного аппетита!