Ингредиенты:
лаваш – 2 шт
яйца – 3 шт
филе куриное – 1 шт
горчица – по вкусу
сметана – по вкусу
маринованные огурцы – несколько штук
моцарелла – 100 г
листья салата – пучок
Приготовление:
Запечь или отварить куриное филе. Запечь омлет из яиц. Нашинковать соломкой филе, омлет, маринованные огурцы. Разложить лист лаваша на рабочей поверхности, на него уложить листья салата, омлет, сверху намазать горчицей и сметаной, выложить огурчики и филе, добавить сыр моцарелла, завернуть в рулетик или конверт.
Приятного аппетита!