Для приготовления 4-х порций возьмите:
– по вкусу черный молотый перец;
– соль морскую по вкусу;
– соль табаско по вкусу;
– 1 чайную ложку верчерстерского соуса;
– 1 столовую ложку коричневого сахара;
– 1 столовую ложку сока лайма;
– четверть стакана апельсинового сока;
– 2 стакана томатного сока.
И так: смешайте апельсиновый и томатный сок в миске. Добавьте коричневый сахар, сок лайма и ворчестерский соус.
Добавьте по вкусу табаско, поперчите и посолите. Закройте пленкой и охлаждайте час.
Приятного аппетита!