Для приготовления одной порции возьмите:
– 2 листа латука;
– 1 куриное яйцо;
– 10 грамм сливочного масла;
– 1 столовую ложку майонеза;
– 1 помидор;
– пол кусочка белого хлеба;
– 20 грамм сыра эдам;
– 10 грамм бекона.
И так: поджарьте тонкие ломтики бекона до золотистой корочки.
Подогрейте хлеб, одну половину намажьте майонезом, на вторую положите сыр, несколько ломтиков помидора, бекон и латук.
Поджарьте на сливочном масле не большую яичницу-глазунью (желток должен быть полуготовым).
Выложите яйцо на латук, закройте другой половинкой сэндвича и подавайте.
Приятного аппетита!