Для приготовления 4-х порций возьмите:
– мед по вкусу;
– щепотку молотой корицы;
– 1 чайную ложку оливкового масла;
– четверть стакана грецких орехов;
– 1 кусок тыквы;
– 3 яблока.
И так: нарежьте тыкву тонкими ломтиками.
Освободите яблоки от сердцевинок, нарежьте дольками, раза в 2-3 толще, чем тыкву.
Мелко порубите орехи.
Возьмите лист фольги для выпекания. Смажьте половину листа маслом, выложите на него тыкву, сверху – яблоки и орехи. Посыпьте корицей. Накройте второй половиной фольги и закрепите края.
Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте 20 минут до готовности.
Перед подачей полейте медом.
Приятного аппетита!