Для приготовления 4-х порций возьмите:
– подсушенные в духовке ломтики питы для подачи;
– 4-5 средних редисок;
– небольшой пучок петрушки;
– 2 столовые ложки лимонного сока;
– 60 грамм натурального йогурта;
– 250 грамм феты.
И так: мелко нарежьте ножом листья петрушки и редис.
Лимонный сок, фету и йогурт положите в чашку блендера. Перемелите.
Добавьте к сырной массе зелень и редис. Перемешайте.
Переложите в сервировочную посуду и подавайте.
Приятного аппетита!
LOBODA выложила в сеть снимки из прошлого