Имбирные человечки (печенье). Рецепт

Имбирные пряники (печенье) отличный сюрприз для близких, особенно для ваших детей, на любой праздник!

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Сливочное масло -100 г
Сахар коричневый – 90 г
Ванильный сахар- 1 ст. ложка
Яйца – 2 шт
Имбирь тертый- 2 ч.ложки
Корица молотая- 1 ч.ложка
Апельсин (цедра)- 0,5 апельсина
Разрыхлитель – 1.5 ч. ложки
Соль – 0,5 ч.ложки
Сахарные карандаши разных цветов – 3-4 шт

Приготовление:

Сливочное масло растопить, смешать все ингредиенты, замесить тесто. Формируем шар, заматываем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 1 час.
Раскатываем тесто толщиной 5-7 мм. Формочкой вырезаем фигурки человечков и сердечек.

Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать печенье 10-15 минут.
Когда печенье остынет – разукрасить сахарными карандашами.
Имбирные пряники готовы! Приятного аппетита!