Как приготовить какао?

Почти у каждого человека, какао вызывает ассоциации с детством. К тому же, этот напиток способен вырабатывать эндорфин, так называемый “гормон счастья”. Какао стабилизирует кровеносное давление, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогает бороться с депрессиями и стрессами. Таким образом, какао не только вкусный но и полезный напиток.

Что нужно для приготовления какао?

1 столовая ложка какао-порошка;

1 литр молока;

10 грамм ванилина;

1/4 чайной ложки корицы;

2 столовые ложки сахара.

Как приготовить напиток из детства?

1. Смешайте какао-порошок, ванильный сахар и корицу.

2. Добавьте в смесь 2 столовые ложки теплого молока, перемешайте, смотрите, что бы не было комочков.

3. В нагретое молоко, маленькой струйкой, постепенно вливайте полученную смесь, при этом постоянно перемешивая.

4. Доведите до кипения, пусть по вариться 5 минут, при этом не забывайте все время перемешивать.

5. Снимите с огня, оставьте настаиваться.

Примечание! Какао нужно варить на медленном огне и при этом следить, что бы молоко не убежало.