Для приготовления 12 штук возьмите:
– листики кинзы или петрушки для украшения;
– соль по вкусу;
– пол чайной ложки готового хрена;
– 70 грамм сливочного сыра;
– 1 длинный тепличный огурец;
– 24 отваренные креветки;
– 3 тонких ломтика тостового хлеба.
И так: срежьте с хлеба корку. Каждый ломтик разрежьте на 4 части.
Огурцы нарежьте вдоль на ломтики толщиной 2-3 мм.
Сливочный сыр смешайте с хреном и солью по вкусу. Намазываем ломтики хлеба, накрываем их ломтиками огурца.
Сверху положите две по креветки и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Английские сконы с клюквой