Компот из сухофруктов (диетический) без сахара

Берем сухофрукты из расчета 150 г на 1 литр воды, перебираем, моем в теплой воде (воду меняем не меньше 4-х раз).

Замачиваем сухофрукты в холодной воде и ждем пока закипит вода в кастрюльке.

В кипящую воду опускаем замоченые фрукты.

Варим 5-10 минут под крышкой (чтобы сохранить максимальное количество ценных веществ), настаиваем 5-6 часов (можно добавить палочку корицы для аромата).

Если вы хотите добавить сахар, это нужно сделать в конце варки.

Ваш полезный компот готов!