Ингредиенты:
филе куриное – 700 г
ананасы консервированные – 1 банка
сметана – 250 мл
лук – 1 шт
сыр твердый – 150 г
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Филе помыть, промокнуть бумажными полотенцами.
Филе порезать на медальоны, слегка отбить.
На противень выложить лук порезанный кольцами, филе, посолить, поперчить, сверху выложить ананасы, залить сметаной. Отправить в духовку 200 С на 30 минут, в конце посыпать сыром и отправить еще на 5 минут в духовку.
Салат с жареной грушей и сыром рокфор