Идеальный рецепт для диетического питания.
Ингредиенты:
0.5 кг куриного филе
1 зубчик чеснока
зелень (петрушка, кинза)
500 мл сметаны
свежемолотый перец
2 ст. ложки оливкового масла
соль по вкусу
Приготовление:
Первый вариант
Замариновать филе, порезанное на кубики, в смеси подавленного чеснока и оливкового масла.
На сковороде с антипригарным покрытием обжарить курицу, посолить, залить сметаной и посыпать зеленью.
Накрыть крышкой и тушить до готовности 15-20 минут.
Второй вариант
Замаринованное филе в сметане с толченым чесноком и зеленью выложить в форму, запекать 30-40 минут в духовке при 200 С.
При подаче посыпать кинзой.
Как устранить вредные пищевые привычки