Мясо по-московски

Для приготовления 4-х порций возьмите:

– перец черный молотый по вкусу;

– соль по вкусу;

– 100 грамм майонеза;

– 200 грамм сыра;

– 30 грамм сливочного масла;

– 2 репчатых лука;

– 0,5 кг говядины.

И так: отварите мясо до готовности. Перед окончанием варки, нужно добавить перец и соль.

Нарежьте на порционные кусочки.

Смажьте маслом сковородку и выложите на нее мясо.

Нарежьте лук мелко.

Положите его на мясо, сверху посыпьте натертым сыром, залейте майонезом.

Запекайте до готовности.

Приятного аппетита!