Для приготовления 4-х порций возьмите:
– соль по вкусу;
– несколько перьев зеленого лука;
– 125 грамм натурального йогурта;
– 100 грамм маринованного сладкого перца;
– небольшой кочан хрустящего салата;
– 200 грамм копченой грудинки;
– 200 грамм российского сыра.
И так: нарежьте соломкой грудинку.
Точно также нарежьте сыр.
Перец размелите в блендере до состояния пюре, смешайте его с йогуртом, посолите по вкусу.
Порвите салат на кусочки и положите в блюдо.
Сверху выложите грудинку и сыр, положите нарезанный наискосок лук, полейте заправкой.
Приятного аппетита!
Ольга Евланова — новая ведущая канала «Украина»