Рис с петрушкой и лаймом

Для приготовления возьмите:

– 1 зубчик чеснока;

– 1 столовую ложку оливкового масла;

– 2 столовые ложки свежего лаймового сока;

– пол чашки нарубленной петрушки;

– соль по вкусу;

– 200 грамм длиннозерного риса.

И так: подсолите воду и варите в ней рис.

Положите в чашку блендера чеснок, масло, лаймовый сок и петрушку. Перемалывайте.

Смешайте полученную массу с готовым рисом.

Подавайте.

Приятного аппетита!