Рулет из лаваша с курицей и сыром. Рецепт

Ингредиенты:

лаваш – 2 шт

яйца – 3 шт

филе куриное – 1 шт

горчица – по вкусу

сметана – по вкусу

маринованные огурцы – несколько штук

моцарелла – 100 г

листья салата – пучок

Приготовление:

Запечь или отварить куриное филе. Запечь омлет из яиц. Нашинковать соломкой филе, омлет, маринованные огурцы. Разложить лист лаваша на рабочей поверхности, на него уложить листья салата, омлет, сверху намазать горчицей и сметаной, выложить огурчики и филе, добавить сыр моцарелла, завернуть в рулетик или конверт.

Приятного аппетита!