Салат с курицей и пекинской капустой диетический. Рецепт

Замечательный рецепт вкусного и диетического салата.

Ингредиенты:

пекинская капуста – 200 г
салат айсберг – 100 г
куриное филе – 200 г
огурец – 1 шт
яйца куриные – 4 шт
натуральный йогурт – 200 мл
сыр пармезан – 200 г

Приготовление:

Куриное филе отварить, нарезать соломкой. Отдельно отварить куриные яйца, охлаждаем, очищаем, нарезаем соломкой. Капусту и листья салата айсберг нарвать мелкими кусочками. С огурца снять кожу, нарезать соломкой. Выкладываем в салатник, заправляем йогуртом, перемешиваем. Сверху посыпаем пармезаном.
Приятного аппетита!