Естественно, нормальная жизнедеятельность организма без витамина В просто невозможна. В группу витаминов В входит 12 витаминов : тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), холин (В4), кальция пантотенат (В5), пиридоксин (В6), биотин (В7), инозитол (В8), фолиевая кислота (В9), парааминобензойная кислота(В10), левокарнитин (В11), цианокобаламин (В12).
Тиамин (В1)
Благосклонно влияет на работу нервной системы. Помогает улучшить память и насытить глюкозой мозг. Участвует в преобразовании белков, углеводов, жира в энергию. Так же укрепляет иммунную систему и нормализует кислотность.
Рибофлавин (В2)
Участвует в синтезе белков, расщепляет жиры, помогает усвоению питательных веществ, которое без него не может произойти. Ученые утверждают, что он имеет позитивное влияние на зрение.
Никотиновая кислота (В3)
Участвует в энергетическом обмене, помогает в расщеплении молекул, впоследствии чего могут быть извлечена энергия необходимая для организма. Если в организме недостаточно ВЗ, то может быть нарушено психологическое равновесие. У человека может быть бессонница, раздражительность.
Холин (В4)
Без него не обойдется ни одна нервная система. Участвует в процессах памяти, липидном обмене печени.
Кальция пантотенат (В5)
Именно благодаря этому витамину происходит процесс регенерации тканей. Защищает от инфекционных возбудителей кожные покровы и слизистые оболочки.
Пиридоксин (В6)
Отвечает за выработку серотонина, поэтому по праву получил название «витамин счастья». Так же, благодаря витамину В: сон становится крепким, а аппетит улучшается. Стимулирует образование эритроцитов.
Биотин (В7)
Помогает энергии высвободиться из пищевых веществ и выработать энергию для работы организма.
Инозитол (В8)
Имеет положительное влияние на работу нервной системы, улучшает сон и восстанавливает структуру нервных волокон. Это своего рода «антидепрессант».
Фолиевая кислота (В9)
Участвует в синтезе нуклеиновых кислот. Утверждают, что для женщин этот витамин имеет колоссальное значение, поэтому в первые дни беременности его стоит применять в больших количествах.
Парааминобензойная кислота (В10)
Активизирует флору кишечника и поддерживает кожу в здоровом состоянии. Так же, витамин расщепляет белок.
Левокарнитин (В11)
Делает организм сильным, что позволяет выдерживать значительные нагрузки. Служит для работы сердца, мозга, почек, мускулатуры.
Цианокобаламин (В12)
Имеет влияние на рост мышц. К тому же, он осуществляет процессы обмена энергии. Так же, витамин “B12” способствует поддержанию жизнедеятельности клеток спинного мозга. А это, впоследствии, улучшает управление мускулатурой человека.
Стейк из свиной шеи