Блинчики на минералке.

Зачастую, для приготовления блинчиков, нужно использовать молоко или, хотя бы воду. Мы хотим поделиться рецептом, для которого понадобится минералка.

Для приготовления блинов на минералке возьмите:

– 250 мл минералки;

– 250 мл кефира;

– 1 стакан муки;

– 3 яйца;

– щепотка соли;

– пол чайной ложки соли;

– 1,5 ст.л сахара.

И так, начнем приготовление:

1. Взбейте яйца, постепенно добавляя соду, сахар, соль и кефир.

2. Тщательно все перемешайте. Влейте минералку.

3. Оставьте постоять минут на 20.

4. Смажьте сковородку растительным маслом и жарьте на ней блины.