Для приготовления 2-х порций возьмите:
– перец черный молотый по вкусу;
– соль по вкусу;
– 3 зубчика чеснока;
– 3 столовые ложки кетчупа;
– 100 грамм томатной пасты;
– 0,5 кг куриных крыльев.
И так: помойте крылышки и замаринуйте на 3 часа. Маринад готовится из томатной пасты, измельченного чеснока, кетчупа, перца и соли.
Смажьте маслом противень для запекания, выложите на него куриные крылья. Запекайте в разогретой духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Сара Джессика Паркер на обложке апрельского Harper’s Bazaar UK