Желе из шампанского

Весьма необычный низкокалорийный десерт из шампанского, станет вашей изюминкой. Его приготовления займет не более 20 минут.

Для приготовления возьмите:

– 250 мл шампанскго;

– 1 ст.л сиропа агавы;

– 12 грамм желатина;

– красные ягоды на ваш вкус.

И так:

Необходимо залить желатин холодной водой и оставить на 5 минут. Затем, слить воду.

Налейте в миску 100 мл шампанского и поставьте на водяную баню, аккуратно добавьте сироп агавы и желатин. Мешайте, пока желатин полностью не растворится.

Снимите с огня, влейте оставшееся шампанское. Мешайте очень аккуратно, так, чтобы пузырьки не полопались. Разлейте по стаканам и уберите в холодильник ан 2 часа.

Украсьте ягодами перед тем, как подавать на стол.

Приятного аппетита!